BOPV nº 94 · 2019-05-21 · Educación
ORDEN de 8 de mayo de 2019, de la Consejera de Educación, por la que se modifica la autorización del centro privado de Educación Secundaria «Peñascal» de Bilbao (Bizkaia).
Examinado el expediente iniciado por el representante del centro docente privado «Peñascal», en solicitud de modificación de la autorización del centro para impartir un nuevo ciclo formativo de Formación Profesional. Resultando que el citado expediente ha sido tramitado de conformidad con el procedimiento establecido, que se ha unido al mismo la documentación exigida por la normativa vigente y que ha sido informado por los organismos competentes en la materia. Vistos el Real Decreto 332/1992, de 3 de abril (BOE del 9 de abril), sobre autorizaciones de centros docentes privados para impartir enseñanzas de régimen general no universitarias, el Real Decreto1396/2007, de 29 de octubre (BOE del 23 de noviembre) por el que se establece el título de Técnico de Cocina y Gastronomía y se fijan sus enseñanzas mínimas, el Decreto 431/2009, de 30 de junio, (BOPV del 17 de agosto) por el que se establece el currículo correspondiente al título de Técnico en Cocina y Gastronomía, y demás disposiciones vigentes aplicables en la materia, RESUELVO : Artículo 1 Se modifica la autorización del centro docente que se describe a continuación para el curso 2019-2020: N.º de código: 48015839. Denominación genérica: Centro Privado de Educación Secundaria. Denominación específica: «Peñascal». Titular: Peñascal, Sociedad Cooperativa. Domicilio: plaza Belategi, 1; Ctra. Bilbao-Galdakao, 10; Camino Vía Vieja de Lezama, 75. Municipio: Bilbao. Territorio Histórico: Bizkaia. Autorización: Impartición del Ciclo Formativo de Grado de Medio de «Cocina y Gastronomía». Composición resultante de las enseñanzas de Formación Profesional: Familia Comercio y Marketing: Ciclo Formativo de Formación Profesional Básica de Servicios comerciales. Capacidad: 1 ciclo. Ciclo Formativo de Grado Medio de Actividades comerciales. Capacidad: 1 ciclo. Familia Edificación y Obra civil: Ciclo Formativo de Formación Profesional Básica de Reforma y mantenimiento de edificios. Capacidad 1 ciclo. Familia Electricidad y Electrónica: Ciclo Formativo de Formación Profesional Básica de Electricidad y electrónica. Capacidad: 1 ciclo. Familia Fabricación Mecánica: Ciclo Formativo de Formación Profesional Básica de Fabricación de elementos mecánicos. Capacidad: 4 ciclos. Ciclo Formativo de Grado Medio de Soldadura y calderería. Capacidad: 1 ciclo. Familia Hostelería y Turismo: Ciclo Formativo de Formación Profesional Básica de Cocina y restauración. Capacidad: 5 ciclos. Ciclo Formativo de Formación Profesional Básica de Actividades de panadería y pastelería. Capacidad: 2 ciclos. Ciclo Formativo de Grado Medio de Cocina y gastronomía. Capacidad: 2 ciclos. Ciclo Formativo de Grado Medio de Servicios en restauración. Capacidad: 1 ciclo. Ciclo Formativo de Grado Superior de Dirección de cocina. Capacidad: 1 ciclo. Familia Industrias Alimentarias: Ciclo Formativo de Formación Profesional Básica de Industrias alimentarias. Capacidad: 1 ciclo. Ciclo Formativo de Grado Medio de Elaboración de productos alimenticios. Capac